На всички ни е омръзнало от десетките диетолози, които ни учат колко цвята трябва да има в храната ни, какви съставки трябва да приемаме дневно и пр.
Истината е, че никой от нас няма време да изпълнява всички сложни рецепти и съвети. В повечето случаи се прибираме уморени вкъщи, сядаме пред телевизора и ядем хляб, който потапяме във всичко по-течно от хляб.
Постоянно се оплакваме, че сме напълнели. Което не би било толкова фатално, ако не се съчетаваше с второто оплакване – че нямаме пари. Но не е задължително да е така.
Има няколко прости трика, благодарение на които не само ще спестите пари, но и ще получите реалния шанс да ядете по-здравословно и най-накрая да отслабнете:
- Гответе вкъщи. Изключете като опция кварталните ресторантчета и заведенията за бързо хранене. Въпреки че ги смятате за по-евтини, надценката в тях реално е много голяма и се оказвате преметнати. С парите, които давате за един обяд навън, може да се храните няколко пъти вкъщи. Храната ви ще е по-свежа, по-полезна и главното – повече.
- Пазарувайте в големи количества. Статистически е доказано, че 6 от всеки 10 купени неща в супермаркета са моментна прищявка. Ако пазарувате веднъж седмично, ще спестите тези 4 излишни неща, които купувате всеки ден…
- Купувайте плодове и зеленчуци според сезона. Никой не отрича, че е прекрасно да си похапваме ягоди през зимата. Но сериозно – защо ви е да давате 6 лв. на килограм за нещо, което има вкус на гума. Дори и когато примерите не са толкова фрапиращи, винаги е по-добре да купувате продуктите според сезона. Така не само ги купувате без пари, но и може да разчитате на истински вкус и здравословни съставки.
- Пазарувайте на пазара. Да, знаем, че е далеч, а в супермаркета всичко е под ръка. Но все пак – на пазара може да намерите далеч по-голямо разнообразие от стоки, и то на по-ниски цени. Пазарът е мястото, където сами избирате своите плодове и зеленчуци, а не получавате обвити с найлон пакети, които не може да отворите, за да видите какво има вътре. Освен това, една разходка до пазара не би се отразила зле на фигурата ви, нали?
- Фокусирайте се върху зелените растения – коприва, спанак, броколи – те са перфектното съчетание на ниска цена и здравословност. Една вкусна супа от спанак се приготвя за 40 минути и може да се яде два-три дни, пък и при претоплянето става още по-вкусна.
- Правете плодови десерти Малко шоколад не е излишен. но повечето от нас прекаляват с него. Всеки път, когато ви се прииска да хапнете шоколад, паста или курабийка, яжте плод. Ако само един плод не може да замести усещането за щастие, което шоколадът дава, направете си плодова салата. Почти целогодишно на пазара има евтини плодове. Никой не иска от вас да ядете авокадо с малини и ананас. Една ябълка, едно киви и половин банан е не по-малко вкусна комбинация за далеч по-малко пари.
- Мислете дългосрочно Цената не трябва да бъде водещото при избора на продукти за хранене. Всички знаем, че най-евтината храна – хамбургери, банички, дюнери, е най-вредна и от нея се напълнява най-много. В дългосрочен план тази храна съсипва здравето и външния ни вид. Съвършеният баланс е да ядем здравословно за малко пари. Свежата салата с риба, която ще изядете, ще ви спести парите за хапчета за отслабване и фитнес уреди.
Здравословното ядене не е задължително скъпо, но за нездравословното винаги плащаме високата цена – нашето здраве.
